本網(wǎng)訊(記者 央金卓瑪)又到了一年一度的重大考試季,考生飲食安全受到了社會各界的廣泛關注。為避免考生飲食不當導致身體不適,近日,拉薩市食品安全委員會辦公室發(fā)布“四考”期間飲食安全消費提示。
拉薩市食品安全委員會辦公室提醒考生,飲食安全“五不要” ,不要到衛(wèi)生條件差的路邊攤點和大排檔等場所就餐,盡量在家或學校食堂用餐;不要吃剩菜剩飯,要食用新鮮食物;不要迷信“大補”改變日常飲食習慣和規(guī)律;不要嘗試新奇食材,以免造成腸胃功能紊亂;不要吃生冷等刺激性食物,以免引起腸胃不適。
同時,考生需要注意營養(yǎng)均衡。備考及考試期間,考生應在保持原有飲食習慣基礎上,注重食物多樣化,以保證各種營養(yǎng)素供給。飲食要以谷類為主,每天都要吃蔬菜水果,適量攝入魚、禽、蛋、瘦肉等。
考試不僅測驗考生的知識積累,也考驗考生的體力。充足的能量,可以保證考生考試期間體力充沛。所以,早餐和午餐要吃飽吃好,適當增加主食和肉類攝入;晚餐不要過量,以清淡為主,多吃蔬菜水果,并保證充足睡眠。
今年高考恰逢端午節(jié),粽子作為端午節(jié)傳統(tǒng)美食,主要以糯米或其他谷類食物為原料,營養(yǎng)相對單一。因此,考生吃粽子要適量,最好搭配食用一些蔬菜、水果、豆?jié){、湯羹等,既均衡營養(yǎng),又有助消化。
最后,拉薩市食品安全委員會辦公室提醒所有考生,考試沒有捷徑,沒有短時間提高智力和學習成績的“靈丹妙藥”,不要迷信所謂“補腦”產品,保證充足的睡眠和適量的運動也很重要,勞逸結合才能提高學習效率。
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