拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布藏歷新年飲食安全提示

近期，全國多地在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蚱渫獍b檢出新冠病毒核酸陽性，引起公眾關(guān)注。新冠病毒主要通過呼吸道飛沫和密切接觸傳播，通過食用或接觸冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b感染的可能性非常小。選購冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要到正規(guī)商超或市場(chǎng)采購，不選購無法提供檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明，以及沒有追溯信息證明合法來源的冷鏈?zhǔn)称?；要佩戴好口罩，不用手直接接觸冷鏈?zhǔn)称?，建議使用一次性手套；在購物后及時(shí)洗手，洗手前不觸碰眼、鼻、口等部位；加工食物前，可以先用75%酒精對(duì)食品外包裝進(jìn)行消毒。疫情防控意識(shí)不能放松，消費(fèi)者要按照疫情防控常態(tài)化要求做好自我防護(hù)。?

光盤行動(dòng)齊參與

“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。提倡使用公筷公勺，鼓勵(lì)分餐。在家做飯時(shí)，要按需選購和制作，盡量避免剩飯剩菜。如確需外出就餐，要講究飲食文明和禮儀，吃自助餐勤拿少?。灰m量點(diǎn)餐，不講排場(chǎng)，珍惜食物，爭(zhēng)當(dāng)“光盤族”，吃不完的飯菜應(yīng)打包；要抵制“大胃王”浪費(fèi)食物的博眼球行為。剩菜剩飯冷卻后，放冷藏或冷凍室存放；再次食用前應(yīng)徹底加熱，重復(fù)加熱不宜超過1次。

膳食平衡多運(yùn)動(dòng)

合理搭配，飲食適度。均衡膳食可以改善人體免疫狀況，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力。日常飲食應(yīng)食物多樣，以谷類為主，多吃蔬果，常吃奶類、豆類或其制品，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，以滿足人體所需的能量和各種營養(yǎng)素。葷素搭配、粗細(xì)兼顧、色彩多樣、每種食物取少量、同類食材換著吃，有利于食物多樣。做到適度飲食，不暴飲暴食。

吃動(dòng)平衡，健康體重。各個(gè)年齡段人群都應(yīng)堅(jiān)持天天運(yùn)動(dòng)，維持能量平衡，保持健康體重。體重過低或過高都會(huì)增加疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)持日常鍛煉，如散步、跑步、打球等。盡量減少久坐時(shí)間，不宜長(zhǎng)時(shí)間看電視、上網(wǎng)。藏歷新年期間宜保持規(guī)律作息，保證充足睡眠。